S. Truett Cathy, fondatorul lui Chick-fil-A

Samuel Truett Cathy nu este doar o poveste de succes american. El a fost de a lua scena restaurant America de furtuna de la al doilea război mondial, transformându-și afacerea de la un restaurant atât de mic încât inițial la numit Dwarf Grill într-un imperiu de 1,6 miliarde dolari.

Istoria lui S. Truett Cathy

Cathy și fratele său, Ben, au deschis gheața pitic în Hapeville, Georgia, o suburbie din Atlanta, în 1946, după descărcarea lui Cathy de la armata americană. Ei au construit-o lângă o fabrică Ford Ford cu ideea de a-și aduce angajații foame. A mers. Frații au observat că unii dintre clienții lor au luat rulouri și carne de pui și le-au transformat în sandwich-uri, oferindu-le ideea conceptului Chick-fil-A.

Apoi Ben Cathy și un alt frate au fost uciși într-un accident de avion. Truett Cathy a continuat să conducă restaurantul, pe care la redenumit Casa Dwarf și a făcut-o franchizat în întreaga zonă Atlanta. Restaurantul original este încă în afaceri, ca Casa Dwarf, deși fabrica Ford a fost închisă și demolată de atunci.

După Exodul spre suburbiile

Cathy a remarcat creșterea suburbiilor Americii, în special a centrelor de cumpărături interioare care au izbucnit departe de centrele orașelor și orașelor mici. A început lanțul Chick-fil-A în 1967 în Greenbriar Mall din sud-vestul Atlantei. A pus tonul pentru majoritatea restaurantelor sale viitoare. Unele sunt unități independente, dar cele mai multe sunt situate în mall-uri.

Împărtășind stilul său antreprenorial

Inspirat ca tânăr de cartea lui Napoleon Hill "Gândește-te și îmbogățește", Cathy și-a scris patru cărți proprii, care se concentrează pe motivația afacerilor și pe inspirația personală. El a co-autorizat unul cu Ken Blanchard, care compară destul de mult filozofia sa: "Factorul generozității: descoperiți bucuria de a-ți oferi timp, talente și comori".

Chips-fil-A francizele sunt închise duminica. Cathy și-a deschis primul restaurant într-o zi de marți și a descoperit că duminica a fost "pur și simplu uzată". El a menționat că, ca el însuși, mulți dintre clienții săi preferau să observe Sabatul creștin și să nu mănânce duminică. Încă de atunci, restaurantele s-au închis duminica, la fel de mult pentru a onora credințele religioase ale bazei sale de clienți, sudul evanghelic din S.U.A., ca a lui. Truett și-a pus ziua liberă în uz, predând școala de duminică de peste 50 de ani.

Mănâncă Mor Chikin

Cathy a folosit umorul pentru a-și spori profilul companiei pe parcursul carierei sale. Unele dintre reclamele sale TV de la începutul televiziunii din Atlanta au demonstrat că își ia produsul mult mai serios decât el. Compania a produs reclame TV, anunțuri tipărite și panouri publicitare de autostradă din 1994, cu vaci care susțin semne care spun "Mănâncă mai multă pui", sau mai degrabă "EAT MOR CHIKIN", sugerând că vacile ar putea avea probleme cu ortografia.

A fost un efort de a scoate oamenii de la lanțurile burgerilor, mărind astfel auto-conservarea vaci fictive. În afară de o plângere ocazională din partea industriei cărnii de vită, nu a fost întreprinsă nicio acțiune împotriva Chick-fil-A, deoarece campania nu denaturează nicio companie concurențială.

Chick-fil-A în Știri

Cathy a avut o mulțime de presă în mileniu, nu toate bune. El a ieșit în contradicție cu căsătoria între persoane de același sex în 2012 și sa dovedit că organizația sa de fundație WinShape a distrat milioane de dolari organizațiilor politice care s-au opus drepturilor împotriva homosexualilor.

O brouhaha previzibilă a urmat cu niște clienți care refuzau să pătrundă într-un Chick-fil-A, în timp ce alții s-au aliniat să mănânce acolo în sprijinul poziției lui Cathy. Cathy sa retras, Chick-fil-A anunțând într-o declarație din 2012: "În viitor, intenția noastră este să lăsăm dezbaterea de orientare asupra căsătoriei homosexuale cu guvernul și arena politică".

Truett Cathy a rămas profund implicat în operațiunile Chick-fil-A, conducând compania împreună cu fiul său Dan Cathy. Cathy a murit la vârsta de 93 de ani în septembrie 2014. Lanțul său continuă să prospere și să deschidă noi locații. Restaurantul Chick-fil-A de pe campusul Universității Auburn a stabilit un record în iunie 2017 cu vânzări de 3 milioane de dolari, câștigând un premiu. O vaca a participat la ceremonie.