Lean Hogs Futures și mărfuri

Legea futures pe hibrizi este instrumente critice de acoperire a riscului pentru industria de carne de porc și din cauza volatilității prețurilor de porc, futuresle atrag adesea o mulțime de poziții speculative. Unele caracteristici importante ale contractelor futures pe hârtie slabă sunt următoarele:

Specificațiile contractului:

• Simbolul simbolului: LH
• Schimb: CME
• Orele de tranzacționare: 10:05 a.m. până la ora 14:00 EST.
• Dimensiunea contractului: 40.000 de lire sterline.
• Lunile contractului: Feb, Apr, Mai, Iunie, Iul, Aug, Oct și Dec.
• Pret citat: pret per kilogram. Ex $ .5950 per kilogram sau 59 și 1/2 cenți
• Marimea marcajului: $ 0.00025 sau 2,5 cenți per kilogram = 10,00 $ (0,00025 x 40,000 lbs).
• Ultima zi de tranzacționare: a zecea zi lucrătoare a lunii contractuale.

Fundamentele

Cele mai multe producții de porci au loc în Midwest. Cele mai mari state producătoare de porci sunt Iowa, Carolina de Nord, Minnesota și Illinois. SUA este cel mai mare exportator de carne de porc din lume. În mod normal, este nevoie de șase luni pentru a ridica un porc de la naștere la sacrificare. Porcii sunt în general pregătiți pentru piață / sacrificare atunci când ajung la o greutate de aproape 250 de lire sterline.

Un porc de piață cu o greutate în viu de 250 de lire sterline va primi 88,6 lire sterline de carne slabă (Pork Facts 2001). Această carne slabă constă dintr-o medie de 21% de șuncă, 20,3% din piept, 13,9% din burtă, 3% din bomboane, 7,3% fripturi de la Boston și 10,3% din picnic. Restul merge în jowl, ornamente slabe, grăsimi și diverse bucăți și garnituri (USDA-AMS).

Porcinele de porc, care comercializează pe CME, sunt utilizate în principal pentru slănină și pot fi înghețate și depozitate timp de până la un an înainte de prelucrare. Contractul a fost întrerupt din cauza lipsei de lichiditate. Sfaturi privind tranzacționarea Futures Lean Hog: Seasonality tinde să conducă prețurile de porc mai mare între mai și iulie inima sezonului de grătar în Statele Unite.

Prețul porumbului are o corelație puternică cu contractele de futuritate slabă, deoarece porcii mănâncă porumb. În cazul în care prețul porumbului crește în mod substanțial, agricultorii tind să-și ia porcii la comercializare la greutăți mai mici (mai mici) pentru a evita costurile ridicate ale alimentației. În aceste momente, prețurile futures pe hârtie slabă tind să scadă datorită creșterii livrărilor.

Se poate estima cantitatea viitoare de producție a porcilor prin monitorizarea Raportului de porci și porci. Atunci când numărul de porci nou-născuți este mai mic decât în ​​trimestrele anterioare, este probabil ca producția de porc să fie mai mică în șase luni mai târziu, când sunt pregătiți pentru piață.

rapoarte

Raportul Hogs and Pigs este trimestrial. Raportul privind porcinele prezintă datele privind cultura de porcine din S.U.A., inclusiv numerele de inventar și greutățile. Datele evidențiază livrările curente și consumabilele proiectate pentru viitor.

Indicele CME Lean Hog ​​este o medie ponderată de două zile a prețurilor în numerar.

Evoluții în ultimii ani

Carnea de porc este o proteină animală discontinentă în întreaga lume. În ultimii ani, piața contractelor futures a avut o mare volatilitate a prețurilor.

În 2014, contractele futures slabe au crescut până la 1,33 dolari / lire, când diareea epidemică porcină sau PED a provocat moartea a peste șapte milioane de porci care alăptează, creând o lipsă de carne de porc și cauzând o creștere a prețului proteinei animale. O imunizare eficientă a împiedicat apariția altor focare de PED. În 2016, prețul contractelor futures pe hârtie săracă a revenit la nivelul de 60 de cenți per kilogram.

În 2013, chinezii au cumpărat cea mai mare companie de prelucrare a porcilor din SUA Smithfield Foods. Deși a existat o opoziție, vânzarea companiei a fost aprobată în cele din urmă de Congres, iar acum China controlează o parte importantă a pieței de carne de porc din S.U.A. și internațională.

Cu peste 1,3 miliarde de oameni să se hrănească, achiziția Smithfield Foods este un alt exemplu de apetit al Chinei pentru resursele de mărfuri din întreaga lume. Carnea de porc este o proteină animală importantă și o bază în dieta multor oameni.

Populația mondială a crescut exponențial, iar concurența pentru alimente va continua să tensioneze fundamentele porcilor slabi și a altor alimente atunci când apar deficite de aprovizionare. Este posibil ca demografia să provoace noi maxime pe multe piețe alimentare în perioadele de aprovizionare strânsă.