Cum să găsiți brokerul adecvat al produselor alimentare pentru afacerea dvs.

Luați în considerare un broker de produse alimentare pentru a vă ajuta să vă deplasați la plasarea pe rafturile comercianților cu amănuntul. Acesta este un articol de oaspeți scris de Judy Alexander, fondatorul companiei Specialitate Gourmet , situat în Hurley, NY. Ca o companie de consultanță și brokeraj specializate în produse alimentare și confecții, acestea se concentrează pe produsele alimentare naturale, organice, de specialitate și etnice

Un broker de produse alimentare reprezintă mărci de produse alimentare și vă ajută să obțineți produsele pe rafturi într-un supermarket și un mediu de vânzare cu amănuntul de specialitate. Gândiți-vă la un broker de produse alimentare, ca partener, precum și la forța de vânzări din exterior care devine o parte integrantă a strategiei de lansare a noului dvs. produs.

Diferite tipuri de brokeri alimentari

Unii se specializează într-o anumită zonă din sectorul alimentar, cum ar fi brokeri de produse alimentare de specialitate, brokeri alimentari ecologici, brokeri alimentari naturali, brokeri alimentari kosher … lista continuă.

Ca antreprenor alimentar care începe sau rulează o afacere alimentară găsind brokerul potrivit poate fi o provocare. Există multe opțiuni pentru dvs., precum și întrebări care trebuie solicitate și clarificate înainte de a începe procesul. Priviți mai întâi modelul dvs. de afaceri. Ești mulțumit de asta? Vrei să-l schimbi? Dacă da, ce sunt ei? Uită-te la afacerea ta și vezi unde ai nevoie de ajutor. Apoi, uita-te la dolari. Cât trebuie să alocați pentru extindere?

Cum să găsiți brokerul potrivit pentru alimente

Luați în considerare nevoile dvs. adresându-vă următoarele întrebări:

• Ce căutați într-un broker de produse alimentare?
• Care sunt asteptarile tale fata de persoana respectiva?
• Care este bugetul dvs. de marketing?
• Care sunt taxele și comisioanele pe care le puteți plăti? Fii realist.
• Ce teritoriu le veți da? Din nou, fii realist.
• Ce distribuitori sunteți dispus să le dați să vă extindă afacerea?
• Uitați-vă la distribuitorii în care vă aflați și la teritoriul pe care îl acoperă.
• Reprezentanții vinde kit-ul gata de lansare și un exemplar de prezentare.
• Persoana de contact pentru brokerul respectiv.
• Foaie de preț pentru distribuitor și distribuitor.

• Aveți la dispoziție planul dvs. de marketing care ilustrează modul în care veți fi competitivi. Aspectele cheilor sunt tactici de lansare a produselor noi (publicitate, planuri de social media), demonstrații alimentare și planuri globale de promovare a comerțului (include reduceri de prețuri și fonduri de dezvoltare a pieței).
• Amintiți-vă că timpul este bani pentru amândoi.

Pregătiți pașii dvs. de vânzări

Înainte de a începe să contactați brokerii alimentari, faceți o pregătire inițială pentru a vă poziționa corect marca și a vă gândi în mod clar la nevoile dvs. Crearea unui câmp de vânzări de succes necesită timp și merită să atrageți brokerul potrivit pentru marca dvs. alimentară. Unele întrebări-cheie în acest domeniu:

• Cum vă vedeți afacerea în creștere?
• Categorii în care vă vedeți linia.

La ce magazine ai contactat? Care magazine te-au întors și de ce?

• La care magazine doriți să vă aflați?
• Înțelege cine ești?
• La ce te referi?
• Aveți suficiente marje brute pentru Distribuitori?
• Transmiteți cât mai mult posibil cu privire la afacerea dvs. brokerului.
• Vor să vândă linia.
• Avem un contract pregătit.

Întrebări la prima întâlnire

• Ce linii purtați?
• La ce teritoriu te ocupi?
• De cât timp ai făcut asta?
• Comisionul tău?
• Referințe?
• Revizuirea contractului?

Ce fac brokerii împotriva vânzătorilor

Brokerii și vânzătorii nu sunt la fel. Un agent de vânzări vinde doar linia. Prin a avea un parteneriat cu un broker, veți fi capabil să obțineți cel mai mare bang pentru dolarul dvs. Pentru o comision și uneori o taxă de reținere, brokerii vă pot ajuta să crească rapid:

• Brokerii vă ajută să stabiliți piața, prețurile, ambalajul, logistica, demo-urile și promoțiile.
• Ei lucrează cu cumpărătorul magazinului pentru a promova linia prin orice număr de modalități. Ei "brokera" tranzacțiile.
• Ei negociază tranzacțiile.
• Ele oferă produsului dvs. o prezență.
• Ei coordonează demo-urile, promoțiile, își comercializează linia, astfel încât să puteți face ceea ce faci cel mai bine, care produce linia.
• Acestea vă ajută să vă atingeți obiectivele companiei.
• Îmbunătățește linia de jos.

Food Brokers reprezintă un avantaj pentru orice furnizor și / sau producător. Prin toate mijloacele, luați în considerare contractarea cu un broker pentru a obține rapid ajutor de vânzare fără investiția de o închiriere.