Reducerea costurilor de aprovizionare cu produse de patiserie

01 Faceți-vă lista de coacere cât mai curând

Cu cât decideți mai repede ce veți face, cu atât mai mult va trebui să faceți o înțelegere bună cu privire la toate ingredientele necesare

02 Cupluri și vânzări de perechi

Cupoanele pentru produsele alimentare procesate sunt norma cea mai mare parte a anului, dar în noiembrie și decembrie, veți găsi o mulțime de cupoane pentru lucruri cum ar fi făină, chipsuri de ciocolată, lapte condensat îndulcit și alte esențe de coacere. Clip și imprimați toate cupoanele puteți. Apoi, așteptați ca elementele respective să intre în vânzare la magazinul alimentar.

03 Urmăriți circularele magazinelor de droguri

CVS, Walgreens și Rite Aid rulează oferte fantastice cu privire la coacerea proviziilor în timpul sărbătorilor, iar condimentele lor sunt o fură absolută. Urmăriți oportunitățile de a stivui un cupon de magazin cu un cupon producător și o vânzare și puteți veni acasă cu câțiva freebies pentru a vă pune în cămară.

Bacsis: Stocul de droguri include adesea fructe cu coajă lemnoasă în vânzarea lor de vineri.

• Cum să cumpărați cupoane
• Salvați mai mult la CVS
• Salvați mai multe la Walgreens
• Salvați mai mult la ajutorul Ritual

04 Scala Înapoi

Acordați-vă bugetul și vă faceți o pauză tăind câteva lucruri din lista dvs. de must-make. Atâta timp cât vă păstrați preferințele familiei în gama de produse, nimeni nu va avea grijă (și dacă o vor face, va oferi să transmită rețeta pentru a putea face acele lucruri anul viitor).

05 Inventați-vă cămară

S-ar putea să aveți deja multe ingrediente care merg în plăcerea de vacanță. Faceți inventarul a ceea ce este în cămară. Asigurați-vă că elementele sunt încă proaspete? Apoi, construiți lista de produse alimentare de acolo.

06 Verificați și verificați din nou racheta dvs. de răcire

Înainte de a cumpăra orice condimente noi, luați o altă privire la suportul pentru condimente, pentru a vă asigura că nu aveți deja ceea ce aveți nevoie. Este ușor să uitați de condimentele pe care le utilizați doar o dată sau de două ori pe an și frustrant să pierdeți bani (și spațiu) pe duplicate.

• Cum să înlocuiți plantele uscate pentru proaspete
• Cum să înlocuiască ierburi proaspete pentru uscat

07 Îmbunătățiți-vă achizițiile

Dacă aveți nevoie doar de o cantitate mică de fructe uscate, fructe cu coajă lemnoasă, un anumit condiment, ar fi mai ieftin să le cumpărați din recipientele în vrac. Ia-ți un minut pentru a nimerui cifrele și vezi.

• Cumpărați coșurile în vrac și salvați

08 Faceți mai mult de la zero

Treceți peste crustele gata preparate, aluatele și amestecurile de copt. Dacă țineți câteva miezuri de chilă pe o parte - făină, zahăr, praf de copt etc. - puteți să vă biciuiți pentru o fracțiune din cost și probabil că veți gusta și mai bine.

• Cum sa faci zahar colorat

09 Asigurați-vă propriile sărbători Spice Amestecuri

Aveti nevoie de condimente de mere sau condimente de dovleac pentru o reteta? Sunt ușor de făcut și probabil aveți deja tot ce aveți nevoie pentru a le face:

• Apple Pie Spice
• Piept de dovleac Pie

10 Găsiți înlocuitori pentru ingrediente scumpe

Nucile sunt un suport în multe rețete de vacanță, dar ele se adaugă la costul unei rețete. Dacă nu aveți loc în buget pentru ei, încercați unul dintre acești substituenți.

Mai mulți substituenți de economisire a costurilor

• Substitutele de lapte
• Miere de înlocuire
• Melasă substituită
• Pâine de înlocuire a pâinii
• Tort de înlocuire făină
• Faina de patiserie
• Auto-în creștere de înlocuire a făinii

11 Evitați excursii suplimentare în magazin

Dacă descoperi că ai uitat un ingredient de care ai nevoie, vezi dacă poți găsi un înlocuitor care să-i ia locul:

• Ingrediente Substituții