Aceste zece cele mai populare elemente de meniu și tendințele pot fi îmbrăcate în sus sau în jos pentru a se potrivi oricărui concept de restaurant. Clasicii nu trebuie să fie plictisitori.
RESTAURANTING
-
Există multe locuri de muncă necesare pentru buna funcționare a oricărui restaurant. Trebuie să decideți ce posturi doriți să faceți și ce doriți să închiriați.
-
Obținerea ideilor din meniurile restaurantului poate fi copleșitoare. Meniul ideal de restaurant oferă un echilibru de mâncăruri unice și vechi favorite la bugetul dvs.
-
Pinterest este un mod distractiv și ieftin de a comercializa piața dvs. meniul restaurantului, servicii de catering și servicii pentru clienți.
-
Știți unde este situat cel mai mare restaurant? Sau despre cele mai vechi din lume? Aflați fapte amuzante despre restaurante, de la trecut la prezent.
-
Asociatia Nationala a Asociatiilor Restaurantului, care este Prognoza culinara fierbinte pentru 2017 contureaza tendintele populare din meniu - este acesta sfarsitul camioanelor alimentare?
-
Există multe modalități de a arăta clienților cât de mult apreciați afacerea dvs., inclusiv concursuri și alte promoții. Aflați mai multe despre serviciul clienți.
-
Păstrați-vă profitul restaurantului prin gestionarea finanțelor zilnice, cum ar fi fluxul de numerar al restaurantului, revizuirile zilnice de afaceri și salariile de restaurant. Iată cum.
-
Există multe tipuri diferite de restaurante disponibile, inclusiv bucătar-șef, barman, server, sommelier și bucătar sous.
-
Dacă doriți meniuri ecologice proaspete în meniul dvs., trebuie să fiți oficial certificat USDA organic?
-
Nu fiecare restaurant trebuie să coste o mulțime de bani. Iată câteva idei minunate de restaurante mici, inclusiv operarea unui camion alimentar, catering, pop-up-uri și multe altele.
-
Acest articol descrie modalități de a spori moralul personalului dvs. de la restaurant și de a le face minunați prin exercițiile de team building.
-
Sfaturi pentru a planifica o sala de mese restaurant eficientă, care echilibrează ambianța cu o capacitate de ședere.
-
Bucătăria este comandă centrală a oricărui restaurant. Este locul în care produsele alimentare sunt livrate, pregătite, fierte și placate înainte de a fi servite clienților.
-
Trupele alimentare sunt uriașe în cultura pop, grație unor spectacole precum "Great Food Truck Race". Camioanele alimentate sunt o alternativă ieftină la deschiderea unui restaurant.
-
Extinderea călătoriilor în secolul al XIX-lea a dus la o creștere a noilor restaurante atât în Europa, cât și în Statele Unite.
-
Cea mai veche istorie a restaurantelor și a restaurantelor comunale datează din antichitate, cu vânzători de produse alimentare pe străzile Romei Antice și China.
-
Numele restaurantelor celebre au adesea o poveste atașată acestora. De la McDonald's la Chipotle, afla cum au primit numele lor.
-
Cititorii scriu și întreabă tot felul de întrebări legate de restaurant.
-
Iată câteva sfaturi despre cum să începeți alimentarea în afara restaurantului pentru a crește vânzările și a ajunge la mai mulți clienți.
-
Iată cinci tendințe populare ale restaurantului, printre care se numără alimentele locale, alegerile sănătoase, mâncărurile din industria alimentară și multe altele.
-
Obținerea documentelor în ordine, scrierea unui plan de afaceri și alegerea unei locații bune a restaurantului sunt importante. Ce trebuie să vă gândiți mai întâi.
-
Restaurantele pot reduce reziduurile, pot scrie noi meniuri și pot face publicitate pentru a vă ajuta să rămâneți în afaceri în timpul recesiunii.
-
Chestiunile cu privire la costurile legate de alimente pot afecta profiturile restaurantului, ducând la mari probleme. Există numeroase modalități de a ține sub control costul alimentelor din restaurant.
-
Aflați ce echipament comercial este necesar pentru a începe o afacere cu camioane pentru alimente, cum ar fi hote, grătare, contoare de servicii și permise.
-
Cărucioarele alimentare reprezintă o alternativă accesibilă pentru a deschide un nou restaurant. Iată ce trebuie să știți despre deschiderea afacerii camioanelor.
-
Elementele de bază ale unei întreprinderi de catering în restaurant, inclusiv scrierea unui meniu, crearea de contracte și îndrumări pentru clienți și gestionarea timpului.
-
Urmărirea costurilor de meniu se poate traduce în economii semnificative în timp pentru restaurante, deoarece poate monitoriza costurile alimentare și dimensiunile porțiilor.
-
Aflați despre beneficiile leasingului sau achiziționării echipamentului de restaurant folosit, cum să creați o sală de mese și cum să cumpărați o bucătărie și un bar comercial.
-
Asigurați-vă că vizita dvs. la ofițerul de împrumut este mai ușoară, având toate documentele necesare pentru un nou restaurant.
-
Iată o listă a termenilor utilizați în restaurantul din față și în bucătărie, inclusiv cifra de afaceri, plantarea, rechinul și multe altele.
-
Modul în care restaurantele pot oferi servicii bune pentru clienți, de a arăta aprecierea clienților cu privire la modul de gestionare a clienților băuturii și a plângerilor clienților.
-
Cu obezitatea crescândă în Statele Unite, vor fi vândute produse sănătoase în restaurante? Sau vor mai alege oamenii opțiunea nesănătoasă?
-
Industria restaurantului joacă un rol important în oferirea lucrătorilor săi de asigurare medicală accesibilă.
-
Aflați despre diferitele tipuri de concepte de restaurante, inclusiv cafenele, pub-uri, fast-food și mese fine, și chiar restaurante pop-up.
-
Găsiți descrieri ale diferitelor locuri de muncă ale angajaților din restaurante, inclusiv bucătari, servere, barmani și învățați cum să umpleți fiecare poziție în mod eficient.
-
Până în secolul XX, creșterea lanțului de franciză a schimbat istoria restaurantelor. Până în anul 2000, din ce în ce mai multe familii au luat masa pe săptămână.
-
Restaurantele pot folosi feedback-ul clienților prin intermediul cardurilor de comentarii și al social media pentru a îmbunătăți serviciul clienți.
-
Cum pot proprietarii de restaurante să concureze cu o nouă unitate în oraș? Verificați concurența, discutați cu clienții și folosiți serverele.
-
Cititorul întreabă cum să actualizați un meniu restaurant și o bară pentru a crește satisfacția și vânzările clienților.
-
Deschiderea unui nou restaurant, aici este tot ce trebuie să știți despre planificarea unei sali de mese restaurant, de la alegerea scaunelor și a fețelor de masă.
-
Un plan de afaceri pentru un camion alimentar vă poate ajuta să creați un buget de pornire sau să creșteți marjele existente. Așteptați costurile inițiale în intervalul de cinci cifre.
-
Un meniu al restaurantului trebuie actualizat cel puțin o dată pe an pentru a vă asigura că prețurile au costul corect al alimentelor. Aflați mai multe.
-
Generația milenară schimbă modul în care restaurantele fac afaceri. Talentele mileniului includ mese locale, exotice.
-
Restaurantele prietenoase cu copiii sunt o modalitate foarte bună de a aduce familii întregi să ia masa în mod regulat. Aflați despre furnizarea de jucării pentru copii și multe altele.
-
O campanie de marketing social media poate ajuta restaurantele să învingă noi clienți, să verifice concurența și să creeze noi modalități de a ajunge la clienți.
-
Aveți nevoie de un site de restaurant? Aflați mai multe despre resursele din programele gratuite open source pentru a angaja pe cineva pentru a vă construi site-ul.
-
Aici este tot ce trebuie să știți despre cumpărarea unei francize de restaurant, inclusiv informații despre capitalul investițional și ce fel de experiență aveți nevoie.
-
Restaurantul dishware este mult mai mult decât funcțional. Vasele comerciale adaugă personalitatea setărilor de masă, reflectând tema unui restaurant.
-
Alegeți numele potrivit pentru restaurantul dvs., unul care se potrivește cu identitatea dvs. de marcă și cu conceptul dvs. de restaurant și este ușor de reținut.
-
Obținerea ideilor din meniurile restaurantului poate fi copleșitoare. Meniul ideal de restaurant oferă un echilibru de mâncăruri unice și vechi favorite la bugetul dvs.
-
Care este cea mai bună culoare pentru un nou restaurant? Aflați cum să alegeți culoarea potrivită pentru o sală de mese restaurant.
-
Cum se creează un card de comentarii pentru clienți care poate ajuta la identificarea problemelor legate de serviciul clienți în cadrul unui restaurant.
-
Meniul unui restaurant este prezentarea sa pentru feluri de mâncare semnate. Acesta reflectă ambianța și stilul conceptului dvs. de restaurant. Asigurați-vă cât este de bine.
-
Obțineți sfaturi cu privire la modul de a trata clienții buni la noul dvs. restaurant și cum să instruiți personalul pentru a servi băuturi alcoolice în condiții de siguranță și responsabilitate.
-
Scăderea aerienelor, lucrul cu banca dvs. și analizarea costurilor de meniuri sunt toate modalități de a opri problemele legate de fluxul de numerar, înainte de a se înrăutăți.
-
Există mulți pași mici pe care restaurantele le pot lua pentru a construi meniuri sănătoase ale restaurantului care promovează o alimentație sănătoasă
-
Dacă puteți să estimați corect câștigurile restaurantului dvs., veți putea să vă stabiliți ce obiective trebuie să setați pentru a obține un profit și pentru a vă menține restaurantul înfloritor.
-
Iată câteva sfaturi pentru a găsi finanțare pentru un nou restaurant, cum să găsești investitori pentru a scrie un plan de afaceri pentru restaurant.
-
Du-te verde la restaurantul tău prin spargerea polistirenului, instalarea robinetelor cu debit scăzut și reciclarea și alegerea echipamentului energetic eficient din punct de vedere energetic
-
Încercați aceste sfaturi pentru a gestiona reclamațiile clienților data viitoare când cineva se enervează. Trimiteți-vă acasă clienții fericiți, astfel încât să se întoarcă.
-
În domeniul restaurantului, găsirea unui bun barman este esențială. Aflați cum să angajați un barman pe baza experienței, referințelor și reputației.
-
Cum sa alegi vinurile si sa planifici un meniu pentru un restaurant Degustarea vinului, precum si sa inchiriezi un sommelier. Degustările de vinuri sunt promoții bune ale restaurantului care sporesc vânzările.
-
Anumite piese de echipament comercial pentru restaurante sunt mai bune de închiriat decât să le cumperi direct. inclusiv mașini de spălat vase comerciale, aparate de cafea
-
Restaurantele de succes au nevoie de personal care știe cum să gestioneze un restaurant. Iată câteva sfaturi despre cum să gestionați finanțele, publicitatea, personalul și meniul.
-
Aflați cum să creați o campanie publicitară atât pentru restaurante noi, cât și pentru restaurante existente, inclusiv abordări media sociale și promoții.
-
Aflați ce aveți nevoie în planul dvs. de afaceri pentru restaurantul de mese, cum ar fi meniurile speciale de fixare, un sistem de rezervare și servicii superbe pentru clienți.
-
Concepturile de restaurante sănătoase câștigă popularitate, însă sunt ele de succes? Există o cerere pentru elemente de meniu sănătoase și este o afacere profitabilă?
-
Aflați cum să deschideți un nou restaurant, începând cu un plan de afaceri pentru restaurant, alegerea locației unui restaurant și asigurarea finanțării.
-
Deschiderea unui restaurant pop-up include alegerea locației potrivite, crearea unei bucătării mobile și promovarea conceptului dvs. pe social media.
-
Aflați elementele de bază ale deschiderii unui mic restaurant, care necesită mai puțină capital de pornire și mai mare decât un restaurant mai mare.
-
Cum sa alegi vinurile si sa planifici un meniu pentru un restaurant Degustarea vinului, precum si sa inchiriezi un sommelier. Degustările de vinuri sunt promoții bune ale restaurantului care sporesc vânzările.
-
Unele calcule simple și o mică parte a controlului vă pot ajuta să vă prețuiți meniul restaurantului. Puteți face bani și vă rugăm și pe clienții dvs., de asemenea.
-
Modul de reducere a alterării alimentelor salvează banii restaurantelor și asigură siguranța clienților și cea mai bună hrană posibilă din bucătăria restaurantului.
-
Există multe modalități de a economisi bani atunci când deschideți un nou restaurant, inclusiv cumpărați echipamente de bucătărie folosite și folosiți medii sociale pentru publicitate.
-
Ce echipament aveți nevoie la deschiderea unui restaurant și depozitarea barului, inclusiv sistemele POS, refrigerarea comercială și depozitarea.
-
Restaurantele pop-up sunt o modalitate ideală de a încerca afacerea restaurantului fără o investiție mare de timp și bani. Iată ce trebuie să știți.
-
Planul de a începe o afacere de tip self-catering, inclusiv cum să angajeze personal, să cumpere echipament de catering și să obțină licențe, permise și asigurare.
-
Sfaturi pentru ca restaurantele să înceapă o fermă să facă masa în sala de mese, inclusiv să cumpere meniuri locale, sezoniere, să colaboreze cu piețele agricultorilor
-
Deschiderea unui nou restaurant necesită pași mari, cum ar fi scrierea unui plan de afaceri, găsirea unui spațiu de închiriat pentru restaurant și planificarea unui meniu.
-
Restaurantele pot utiliza Facebook pentru a se conecta cu clienții și pentru a-și crește vânzările prin multe modalități diferite, inclusiv streaming video, fotografii și editare de liste.
-
Construiți o reputație online pentru restaurantul dvs. folosind site-uri noi de marketing social media precum facebook și twitter, foursquare și flickr.
-
Căutați noi modalități de a comercializa restaurantul online? Urmați aceste sfaturi pentru a crea cea mai bună strategie de social media pentru restaurantul dvs.
-
Cum să scrieți un plan de afaceri al restaurantului pentru a servi ca o foaie de parcurs pentru succes, inclusiv cum să faceți o analiză a pieței.
-
Iată ce ar trebui să acoperiți pentru a scrie un manual de angajați pentru servere noi, personal de bucătărie și barmani.
-
Căutați noi modalități de a comercializa restaurantul online? Urmați aceste sfaturi pentru a crea cea mai bună strategie de social media pentru restaurantul dvs.
-
Cum să găzduiți o degustare de vin, inclusiv angajarea unui sommelier și scrierea unui meniu de degustare de vinuri. Perfect pentru o promoție de restaurant.
-
Restaurantul de franciză are mai multe beneficii, cum ar fi recunoașterea numelui și puterea de cumpărare mai mare. Cu toate acestea, ele au și câteva dezavantaje.
-
Dacă visul dvs. este într-o zi să aveți propriul restaurant, este posibil să fi luat în considerare cumpărarea unui restaurant existent care este de vânzare. Aflați ce cumpărați cu adevărat.
-
Există mulți pași mici pe care restaurantele le pot lua pentru a construi meniuri sănătoase ale restaurantului care promovează o alimentație sănătoasă
-
Ce hrană trebuie să facă restaurantele în casă și care sunt bine să cumpere de la un furnizor? Uneori este logic să cumpărați de la un furnizor
-
Unele băuturi lichide, de refrigerare și alte echipamente sunt necesare atunci când începeți un bar restaurant. Această listă acoperă toate elementele de bază.
-
Încărcați bucătăria restaurantului cu acest catalog, de la un stingător la mese de pregătire, o gamă de gaze, covorașe de podea și multe altele.
-
O parte integrantă a oricărui restaurant este bucătăria și influența acesteia asupra meniului. Prețul restaurantului de bucătărie afectează linia de jos.